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FIERA PORDENONE 9-11 FEBBRAIO 2019
Cucinare 2019
IL SALONE DI RIFERIMENTO PER GLI APPASSIONATI DI CUCINA E I PROFESSIONISTI DELLA RISTORAZIONE DEL NORD EST
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elenco espositori
ELENCO
ESPOSITORI
programma della manifestazione
PROGRAMMA
DELLA MANIFESTAZIONE
Vinum
La nuova area dedicata alle Aziende Vinicole con momenti di confronto, percorsi e degustazioni guidate con esperti del settore.
Vinum
In collaborazione con:
Associazione italiana Sommelier Federazione Italiana Sommelier albergatori ristoatori Fondazione Italiana Sommelier - Friuli Venezia Giulia
Media partner:
grandivini.com
Tutte le degustazioni e gli eventi dell'area VINUM avranno come protagonista PAOLO IANNA noto "Wine Consultant" ed esperto conoscitore del mondo del vino da più di 30 anni,
LE AZIENDE PRESENTI A VINUM
Soc. Agr. Colmello di Grotta
Farra d'Isonzo (GO)
Friuli-Venezia-Giulia
www.colmello.it/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Pinot Grigio DOP Collio 2016
  • Blanc de Blancs 2016
  • Sanfilip DOP Isonzo del Friuli 2016
  • Ribolla Gialla DOP Collio 2016
  • Rondon DOP Isonzo del Friuli 2016
Rigo Filippo - Cascina Rabaglio
Treiso (CN)
Piemonte
www.cascinarabaglio.com/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Barbaresco DOCG
  • Nebbiolo d'Alba DOC
  • Barbera d'Alba DOC
  • Dolcetto d'Alba DOC
  • Langhe Arneis Bianco
Terrasolata
Trani (BT)
Puglia
www.terrasolata.it/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Nero di Troia
  • Primitivo
  • Falanghina
  • Bombino Bianco
  • Montepulciano
  • Trebbiano
  • Sangiovese
Azienda Agricola Le Crete
Trequanda (SI)
Toscana
www.lecreteaziendagraria.com/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Malebranche 2014
  • Malacoda 2014
  • Alichino 2014
  • Graffiacane2014
  • Barbariccia 2014
Leterre
Covolo di Pederobba (TV)
Veneto
www.vinileterre.it/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Asolo Prosecco DOCG
  • Incrocio Manzoni
  • Rosso Loquace Doc Montello 2016
  • Merlot DOC Montello 2017
  • Prosecco DOC Treviso
Angelo Maffione
Barletta (BT)
Puglia
www.angelomaffionevini.it/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Primitivo
  • Negramaro
  • Nero di Troia
  • Chardonnay
  • Rosati
Viaboschi
Sacile (PN)
Friuli-Venezia-Giulia
viaboschi.com/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • VIABOSCHI Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG BRUT
  • VIABOSCHI Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG EXTRA DRY
  • "SENZA" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG BRUT NATURE
  • "EASY" Prosecco DOC Frizzante
Borgo Veritas
Brugnera (PN)
Friuli-Venezia-Giulia
www.borgoveritas.com/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Ribolla Gialla Brut
  • Refosco dal peduncolo rosso
  • Pietra Nera Cuvee Brut
  • Pietra Bianca
  • Pietra Rossa
Az. Agr. Venica Bruno
Prepotto (UD)
Friuli-Venezia-Giulia
viniviedalt.it
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Friulano DOC FCO 2017
  • Cabernet Franc DOC FCO 2017
  • Schioppettino IGT 2017
  • Sauvignon DOC FCO 2017
  • Spumante di ribolla gialla extra dry 2018
Modeano
Palazzolo dello Stella (UD)
Friuli-Venezia-Giulia
www.modeano.it/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Malvasia
  • Ribolla Gialla
  • Cabernet Franc
  • Refosco dal peduncolo rosso
  • Friulano
  • Ribolla Gialla Brut
  • Prosecco Extra Dry
Società Agricola Carnio
Lugugnana (VE)
Veneto
www.facebook.com/pg/Villaagricolae.Carnio
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Prosecco DOC
  • Pinot Grigio DOC
  • Chardonnay IGT
  • Raboso rosato
  • Carmenere
Az. Agr. Paolo Maman
San Quirino (PN)
Friuli-Venezia-Giulia
www.vinimaman.it/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Le perle di Giuliana
  • Ribolla Gialla Metodo Classico
  • Chardonnay IGT Venezia Giulia
  • Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia
  • Pinot Grigio DOC Friuli
Soc .Agricola Pettyrosso
Montesanto (FE)
Emilia-Romagna
www.pettyrosso.it/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Arlass Metodo Classico
  • Gattabianca Metodo Martinotti
  • JiJo Ancestrale (vino biodinamico a fermentazione naturale)
  • JiJo Crico Trento doc
  • Wino (blend di Teroldego e Lagrain)
Soc. Agr. Colvendrà
Refrontolo (TV)
Veneto
www.colvendra.it
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Bepi Sec - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Refrontolo Brut
  • Bepi - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Refrontolo Dry
  • Rosso del Grappa - Colli di Conegliano Rosso DOCG
  • Refrontolo Passito - Colli di Conegliano Refrontolo Passito DOCG
  • Eminenza - Bianco Passito
Tenute Tomasella
Mansuè (TV)
Veneto
www.tenute-tomasella.it
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Rigole Brut - Metodo Charmat
  • Le Bastie Bianco 2012 - Friulano DOC Friuli Grave
  • Le Bastie Rosso 2010 - Merlot DOC Friuli Grave
  • Cuvee 38 - Metodo Classico
  • Chinomoro - Merlot chinato
Enotria Tellus di Lucchese Fabio
San Polo di Piave (TV)
Veneto
www.enotriatellus.it
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Viajo Pinot Grigio Dosaggio Zero DOC delle Venezie
  • Balikways Balikways Vino Bianco Frizzante
  • Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato
  • Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato
Barone di Bolaro
Pellaro (RC)
Calabria
www.baronedibolaro.com/
Saranno presentate le seguenti etichette:
  • Vini Cirò DOC (rosso, rosato, bianco)
  • Vini IGT Bianco Semele Calabria
  • Vini IGT Rosso Chirone Calabria
  • Vini IGT Rosso Brutio Calabria
  • Vini IGT Bianco Paasito Calabria
Sei interessato ad esporre a VINUM?
Contatta il team allo 0434 232111 oppure via email all'indirizzo
info@fierapordenone.it oppure pighin@fierapordenone.it
La nuova area dedicata alle Aziende Vinicole
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