MAPPA FIERA
La mappa e gli stand della manifestazione CUCINARE
Sesta edizione del salone di riferimento del Nordest dedicato al mondo dei “foodies” e ai professionisti della ristorazione e dell’ospitalità. Oltre al consueto e vasto panorama di stand di prodotti enogastronomici e attrezzature e servizi per l’HO.RE.CA, CUCINARE 2019 dedica approfondimenti ad alcun settori di riferimento del comparto agroalimentare: VINUM, la rassegna dedicata alle aziende vinicole e BEER&CO, una selezione dei migliori birrifici artigianali e beer firm italiani. Entrambe queste aree tematiche sono sviluppate con stand, momenti di confronto, percorsi e degustazioni guidate. Sempre ricchissimo il programma di eventi con oltre 130 appuntamenti tra corsi di cucina, laboratori, degustazioni, show cooking con i più famosi chef italiani ed i protagonisti delle migliori cucine professionali del Nordest. Laboratori ed incontri con il marchio CUCINARE GREEN sono dedicati alle buone pratiche alimentari, dal biologico al vegano, alla cucina naturale. Da quest’anno anche i più piccoli avranno eventi a loro dedicati: è questo il focus di CUCINARE KIDS.
LA MAPPA SARÀ DISPONIBILE A BREVE