Come partecipare

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Scopri di più sulla sesta edizione di Cucinare dalla BROCHURE 2018:

CUCINARE, il Salone dell’Enogastronomia e delle Tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere, si conferma come una manifestazione in grado di attrarre l’attenzione di foodies, appassionati di cucina e ristoratori di tutto il Nordest, nonché professionisti del settore enogastronomico, gestori e buyer di alberghi, enoteche, bar e locali pubblici, invitati a visitare gratuitamente la fiera previa registrazione.

L’edizione 2017 di CUCINARE ha visto la presenza 180 espositori provenienti da tutta Italia che nei 3 padiglioni occupati hanno presentato prodotti di qualità delle filiere agroalimentari tipiche del territorio ed attrezzature e servizi per la ristorazione. Un notevole successo di pubblico, 18.000 gli ingressi, attirato anche dall’intenso programma di eventi: più di 120 gli appuntamenti nei 4 giorni di fiera tra corsi di cucina, degustazioni, dimostrazioni pratiche e soprattutto show cooking con i più famosi chef italiani con un occhio di riguardo ai protagonisti delle migliori cucine professionali del nordest.

PERCHÉ PARTECIPARE

Relazioni. CUCINARE permette agli espositori di sviluppare nuovi contatti commerciali di qualità; acquisire clienti ampliando il proprio portafoglio; fidelizzare i clienti già acquisiti; consolidare e ampliare la propria rete distributiva/commerciale.

Promozione. Venite a presentare e promuovere i vostri prodotti fornendo informazioni su di essi (provenienza, qualità, trasformazione, produzione); sono concessi l’assaggio e la vendita dei prodotti in fiera.

Territorio. La Provincia di Pordenone è un territorio leader mondiale nella produzione di cucine professionali e le provincie limitrofe (Padova e Treviso) hanno una delle più alte concentrazioni di aziende nel settore della refrigerazione e del freddo e delle attrezzature da cucina.

Partners. Fiera CUCINARE si avvale della presenza di importanti partner che collaborano alla buona riuscita ed alla crescita della manifestazione. Sono presenti a CUCINARE Credit Agricole Friuladria, Electrolux Professional, Pasta Zara, Dolomia, oltre all’ERSA – Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale e COOP Alleanza 3.0

Partecipano a Cucinare in qualità di espositori le aziende che operano nei seguenti settori:

  • Aziende vitivinicole, birrifici artigianali italiani e distillerie;
  • Salumifici, caseifici, oleifici;
  • Produttori di pasta, pasticcerie e prodotti da forno;
  • Apicoltori, produttori di confetture, mostarde, condimenti e derivati, frutta, prodotti ittici, spezie;
  • Accessori, arredamento e complementi d’arredo per le cucine professionali;
  • Attrezzature per cottura, refrigerazione, lavaggio e preparazione per bar, ristoranti, catering e alberghi;
  • Sistemi gestionali per la ristorazione
  • Istituzioni e categorie del territorio
  • Stampa specializzata

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FIERA CUCINARE 2016

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