Come partecipare

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Sei interessato ad esporre a CUCINARE 2017?
Contatta il team allo 0434 232111 oppure via email all’indirizzo info@fierapordenone.it o pighin@fierapordenone.it

Scopri di più sulla quinta edizione di Cucinare dalla BROCHURE 2017:

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CUCINARE, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere, si conferma come una manifestazione in grado di attrarre l’attenzione di foodies, appassionati di cucina e ristoratori di tutto il Nordest, nonché professionisti del settore enogastronomico, gestori e buyer di alberghi, enoteche, bar e locali pubblici, invitati a visitare gratuitamente la fiera previa registrazione.

L’edizione 2016 di CUCINARE ha visto la presenza 150 espositori provenienti da tutta Italia che nei 3 padiglioni occupati hanno presentato prodotti di qualità delle filiere agroalimentari tipiche del territorio ed attrezzature e servizi per la ristorazione. Un notevole successo di pubblico, 18.000 gli ingressi, attirato anche dall’intenso programma di eventi: più di 120 gli appuntamenti nei 4 giorni di fiera tra corsi di cucina, degustazioni, dimostrazioni pratiche e soprattutto show cooking con i più famosi chef italiani con un occhio di riguardo ai protagonisti delle migliori cucine professionali del nordest.

PERCHÉ PARTECIPARE

Relazioni. CUCINARE permette agli espositori di sviluppare nuovi contatti commerciali di qualità; acquisire clienti ampliando il proprio portafoglio; fidelizzare i clienti già acquisiti; consolidare e ampliare la propria rete distributiva/commerciale. Sono 10.000 gli inviti personalizzati inviati agli operatori del settore.

Promozione. Venite a presentare e promuovere i vostri prodotti fornendo informazioni su di essi (provenienza, qualità, trasformazione, produzione); sono concessi l’assaggio e la vendita dei prodotti in fiera.

Territorio. La Provincia di Pordenone è un territorio leader mondiale nella produzione di cucine professionali e le provincie limitrofe (Padova e Treviso) hanno una delle più alte concentrazioni di aziende nel settore della refrigerazione e del freddo e delle attrezzature da cucina.

Partners. Fiera CUCINARE si avvale della presenza di importanti partner che collaborano alla buona riuscita ed alla crescita della manifestazione. Sono presenti a CUCINARE, oltre al Main Sponsor Pasta Zara, le attrezzature professionali di Electrolux Professional, i prodotti Fiorfiore di COOP Alleanza 3.0 e la presenza dell’ERSA – Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale.

Altre preziose partnership di cui si avvale CUCINARE sono quelle con l’associazione delle cantine di EnoPordenone, la presenza delle acque minerali naturali di Dolomia, i prodotti biodegradabili e compostabili di EcoZema, i corsi di cucinare realizzati dall’accademia Qucinando, l’area istituzionale della F.I.P.E. nazionale ed ASCOM di Pordenone, la mise en place firmata Locata, la professionalità garantita durante gli eventi dai sommelier di A.I.S. FVG e F.I.S.A.R. sezione di Pordenone.
Partecipano a Cucinare in qualità di espositori le aziende che operano nei seguenti settori:

  • Aziende vitivinicole, birrifici artigianali italiani e distillerie;
  • Salumifici, caseifici, oleifici;
  • Produttori di pasta, pasticcerie e prodotti da forno;
  • Apicoltori, produttori di confetture, mostarde, condimenti e derivati, frutta, prodotti ittici, spezie;
  • Accessori, arredamento e complementi d’arredo per le cucine professionali;
  • Attrezzature per cottura, refrigerazione, lavaggio e preparazione per bar, ristoranti, catering e alberghi;
  • Sistemi gestionali per la ristorazione
  • Istituzioni e categorie del territorio
  • Stampa specializzata

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FIERA CUCINARE 2016

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